Chef Privado y Experiencias de Paella en Mallorca
Guillem Roig ofrece dos caminos claros en Mallorca: servicios de chef privado a medida y experiencias de paellas y arroces gourmet para villas, yates y celebraciones.
- Chef privado para villas, yates y cenas íntimas
- Paellas y arroces gourmet cocinados en vivo para eventos
- Producto mallorquín de temporada con ejecución cuidada
Elige la experiencia que mejor encaja con tu evento
Servicios de Chef Privado
Para estancias en villa, cenas privadas, servicio en yate, celebraciones y comidas con invitados donde buscas un menú a medida y un formato más íntimo.
Paellas y Arroces Gourmet
Para showcooking de paella, eventos centrados en el arroz y encuentros donde la cocina en vivo forma parte de la experiencia.
Cómo Funciona
Cuéntanos tu visión
Comparte tus fechas, número de invitados, necesidades dietéticas y lugar. Te propondremos un menú a medida.
Diseñamos tu menú
Guillem crea un menú personalizado con los productos más frescos de temporada de Mallorca.
Relájate y disfruta
Llegamos, montamos, cocinamos, servimos y recogemos. Tú solo disfruta de la experiencia.
La Experiencia
Guillem Roig trabaja en Mallorca a través de dos formatos principales. El primero es el servicio de chef privado para villas, yates, celebraciones y comidas con invitados, donde el menú se diseña según la mesa y el momento.
El segundo es un servicio específico de paellas y arroces gourmet, donde la cocina en vivo y el arroz son el centro real de la experiencia. Esta home está pensada para ayudarte a elegir bien sin mezclar ambos servicios en un mismo discurso.
Tu Chef
Guillem Roig
Formado en Michelin. Nacido en Mallorca.
Procedente de una familia de cocineros, Guillem dio sus primeros pasos en el restaurante de su madre en Algaida. Después estudió en Hofmann Barcelona, una de las escuelas culinarias más prestigiosas de España.
Perfeccionó su técnica en Atempo de Jordi Cruz y Dins de Santi Taura — ambos restaurantes con estrella Michelin — antes de regresar a Mallorca para ofrecer experiencias de cocina privada que combinan precisión, creatividad y un profundo respeto por los ingredientes locales.
Lo Que Dicen Nuestros Invitados
"Guillem convirtió nuestras vacaciones en la villa en algo verdaderamente especial. El showcooking de paella fue lo mejor de todo el viaje."
Sarah & James
Villa en Deià, agosto 2025
"Servicio impecable, comida extraordinaria. Los niños disfrutaron viendo cómo se hacía la paella y los adultos quedaron fascinados con el menú degustación."
Familia Hartmann
Finca cerca de Alaró, julio 2025
"Hemos tenido muchos chefs a bordo pero Guillem destaca. Profesional, creativo y a los invitados les encantó."
Capitán Mike, MY Serenity
Yate en la bahía de Palma, junio 2025
Preguntas Frecuentes
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Ofrecemos reserva prioritaria y soporte dedicado para servicios de conserjería, empresas de gestión de villas y operadores de chárter de yates en toda Mallorca.